Винокурня семьи Комада

Котаро Такахаси, увлечённый историей и производством виски, решает написать доклад о крафтовых винах. Его путь приводит в вискарню семьи Комада, где он ожидает найти традиции и мастерство, передаваемые из поколения в поколение. Однако, прибыв на место, Котаро обнаруживает, что руководство перешло к Руи Комаде, молодой и неопытной наследнице, которая решила взять семейный бизнес под свой контроль.

Вискарня, когда-то пользовавшаяся уважением и славой, простояла несколько лет без дела. Недавно, однако, она получила финансирование, что открыло перед ней новые перспективы. Но эти радужные ожидания омрачаются тем, что многие фирменные секреты производства виски были утеряны. Руи, несмотря на свой юный возраст и недостаток опыта, решается на восстановление былой славы винзавода.

Котаро, очарованный энтузиазмом Руи и её решимостью, решает остаться и помочь ей в этом нелёгком деле. Вместе они сталкиваются с множеством трудностей, от поиска утерянных рецептов до обучения новому персоналу. Сможет ли Руи, поддерживаемая Котаро, вернуть вискарне её былую славу и престиж? История о том, как традиции и инновации переплетаются в стремлении к совершенству, раскрывается перед нами с каждым шагом их пути.